当社では青森県八戸市・三陸復興国立公園 種差海岸に隣接する圃場で
にんにくなどの野菜を生産しています。

「食べる事は私たちの体の基本」

私たち人間の体は食べ物や水分をとることによって構成されています。にんにくなどの野菜も同様に土壌や水分によってできています。人間が呼吸したり日光を浴びながら食べ物や水を摂らないと様々な体の機能が低下し病気になったりするように、野菜も空気や日光、土壌や水といった環境が整う事によって良く育っていきます。

「野菜作りには環境が大事」

当社は青森県と岩手県の県境に位置し、青森県八戸市・三陸復興国立公園 種差海岸に隣接する圃場で空気・日光・土壌・水といった恵まれた自然環境の下でにんにくなどの野菜を生産しています。素材が良くないと料理の味も引き立たないように、おいしい野菜を育てるには環境が大事です。また、毎年堆肥を圃場に施用し、農薬を極力使用しない減農薬に努めるなど作物に良い環境を維持していくことも大事です。

そんな豊かな自然の恵みをいっぱいに受けた当社の野菜たちを是非ご賞味してみてください。