東北の元気！
私たち"南部高原ファーム"は、毎日の食卓に欠かすことのない野菜の生産と販売を通じ、自然と人の幸せに貢献しています。
全国のホテル・レストラン向けに業務用販売から、個人のお客様へ産地直送も行っておりますので、ぜひお問い合わせください。
- 農作物を安定・継続して栽培するには良質な堆肥を投入し土壌改良することが欠かせません。当社では関連会社株式会社グリーンファームの種鶏場からの供給を受けた良質の完熟堆肥を圃場に施用することにより、圃場の土壌改良に取り組んでいます。そのため、にんにく栽培においては化学肥料を使用しておりません。
- 同じ耕地に同一の農作物や同じ科に属する農作物を連続して栽培することを連作障害といいますが、当社では1年作付したら圃場を休ませたり、別の品目を作付したりして連作障害の回避に努めて健全な作物を栽培することを目指しています。
- 当社では農薬関連の有資格者によって適正な農薬使用に努め安心・安全なのはもちろんのこと、なるべく余分な農薬を使わないように減農薬に取り組んでいます。
- 当社では最大で約40トン収容可能な冷蔵庫を保有し適正な品質管理のもとで、にんにくを出荷できる体制を整えています。